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秋刀魚燒拼雜莓飯

材料：
秋刀魚1條 白飯1碗 芝麻飯糰味鹽1湯匙 藍莓發士多啤梨適量 紫蘇葉3片 紅酒醋1茶匙 楓葉糖漿1茶匙

做法：
1.先將鹽均勻塗在魚身上，然後放在烤爐內烤15分鐘。
2.飯煲好後，趁熱撒上飯糰味鹽，再加入紫蘇葉絲混合。
3.飯混木後放在碗內壓實，倒扣在餐碟上。
4.以紅酒醋煮士多啤梨發藍莓，再加入楓葉糖漿增加甜味。
5.燒好的秋刀魚切開一半，擱在飯面上，再淋上草莓汁即可。

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