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朱古力布甸材料:蛋2隻 、煉奶1/4鑵、魚膠粉半包、水半杯 (開魚膠粉用)、朱古力醬半樽(或把煮食用朱古力加熱至溶液狀)做法:1. 魚膠粉加水,微波爐加熱30秒;
2. 加入雞蛋、煉奶及朱古力醬;
3. 用篩過濾一次,然後放入雪櫃雪硬即成。小貼士:如需要溶朱古力既話,可以加水一齊溶,唔同整朱古力架。
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