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一款最簡單不浪費的蛋餅，如果前一天剩下米飯，那么第2天的早餐就有了

主料：雞蛋2個

配料：剩米飯半碗

調料：白糖少許

步驟：

1：准備好雞蛋、米飯、白糖。

2：雞蛋磕入碗中，加入白糖攪拌均勻。

3：把剩米飯倒入蛋液里。

4：攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。

5：平底鍋刷一層薄油，倒入一半米飯蛋液，鋪平鍋底。

6：底部煎熟
這個米飯餅甜的、咸的，都好吃，依據個人喜好。做咸的可加入食鹽和胡椒粉，再搭配點蔬菜，表面煎得老一點，吃起來口感酥脆。煎得嫩一點，吃起來口感軟糯。

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    米飯 白糖 咸的 雞蛋 倒入
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