減肥是醫學範疇，要有很多認知才可減肥成功及防止己減的磅數反彈，在衆多減肥疑惑中抽取5種常見的減肥謬誤和大家分享！
1.捱餓是減肥的最佳途徑嗎?
地獄式地節制飲食可能短期內減得很多磅(例如: 7日減7磅)，但這不能導致長期的減肥效果。事實上，它們有時會導致較長期的體重增加，即所謂搖搖減肥現象。
主要的原因是:
a) 新陳代謝減慢，而引致體重容易增加，詳情日後再談。
b)捱餓難以維持。
c) 你的身體將會處於低能量，導致你更渴望高脂肪和高糖份的食物。當你終於讓步，吃回以往食物時，你會吃更多比你需要的熱量，從而導致體重增加。
2西柚是否可以燃燒體內脂肪，造成減肥效果呢?
某些食物，如西柚，芹菜或海帶，有說可以燃燒體內脂肪，使你減肥。但事實上，沒有食物可以直接燃燒脂肪。有些食物含咖啡因可以加速你的新陳代謝，但時間很短，意即是它們亦不能直接導致你體重下降。
而有些人進食這些食物時體重卻下降了，這又作何解釋呢? 其實這些食物含豐富的膳食纖維及低卡路里，除了提供了飽足的感覺外，低卡路里更可使攝取熱量比消耗低從而能導致減肥效果。
高纖維低脂肪的食物很多，包括水果、蔬菜、全麥麵包、穀類和豆類。
3.人造牛油含脂肪量比牛油少
不是的。人造牛油通常含飽和脂肪(Saturated fat)比牛油低，但卻含氫化脂肪(Trans fattyacid )(氫化脂肪，也稱為反式脂肪)，這可比飽和脂肪對人體健康更有害。為了減肥和一個健康的心臟，減少吃的飽和及氫化脂肪量。
如果人造牛油被氫化，這必須在食物包裝成分註明，所以要仔細檢查標籤。
4. 超重的人是否新陳代謝特別緩慢呢?
這並不然，超重的人新陳代謝緩慢可能只是藉口。新陳代謝快慢是受著種種情況影响著包括性別、年齡、運動量、飮食、甚致睡眠、壓力…等。
事實上，最近有研究顯示，肥胖的人新陳代謝和燃燒脂肪能量比苗條的人更快更多，所以超重的人不要氣餒，要讓自己苗條起來。
5. 吃紅肉對健康不利，並使其更難減肥?
這並不然。吃少量瘦肉是一個健康的減肥計劃的一部分。紅肉，豬肉，雞肉和魚肉均含有一些膽固醇和脂肪。
它們也包含健康營養，如蛋白質，鐵和鋅。
所以要減肥便要選擇瘦肉和修剪所有可見的脂肪。此外，要減低選擇脂肪高的肉類包括排骨、豬頸肉、五花腩、肥牛、牛腩、雞軟骨、雞翼、魚腩…等。
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