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甜品-蛋糕餅底

材料:
餅乾 100g (消化餅、茶餅、牛油酥餅、杏仁餅、薑脆餅或奧利奧餅乾)
牛油 50g
 
製法:
1.餅乾放入食物袋內,輾成餅碎。
2.熱溶牛油。
3.餅乾碎放入牛油中。
4.把餅乾混合物壓在餅盤底上。
 
備註:
1.餅乾量重前,先取走忌廉餡料。
2.如用牛油酥餅,請減少牛油25g。
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